Imagem: KitchenAidKitchenAid Artisan Blue Salt
Dados oficiais do fabricante · Atualizada em 19 de setembro de 2026 · Contém links de afiliado
Declara 4,8 L e 300 W onde as irmãs de mesma linha declaram 4,83 L e 275 W. A cor não muda o motor nem a tigela.
64% da ficha publicada· Ficha parcial- TipoNão informado pelo fabricante
- Farinha1,1 kg
- Tigela4,8 L
- Potência300 W
- Velocidades10
- BatedoresBatedores / Fouet / Gancho / Tigela
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64%
da ficha técnica é publicada pelo fabricante
9 de 14 campos comparáveis estão na documentação oficial. Esta é a única nota do site que não passa por julgamento nosso: ou o dado está publicado, ou não está.
O que o fabricante não informa
- Tipo — Comum: dois batedores girando no lugar. Planetária: o batedor gira e ao mesmo tempo percorre a tigela, como a Lua em volta da Terra — por isso o nome. É a divisão que separa as fichas em dois blocos.
- Elevação da tigela — Duas mecânicas diferentes: na de cabeça basculante o corpo inclina para trás; na de elevação a tigela sobe por alavanca, que é o arranjo das máquinas de massa pesada.
- Função turbo
- Peso
- Dimensões
Onde as fontes não batem
Fontes diferentes publicaram números diferentes para o mesmo dado — ou uma publicou o que a outra calou. Mostramos os dois lados e dizemos de quem é cada um: a diferença costuma ser mais informativa que qualquer um dos valores sozinho.
Potência
- Fabricante (KitchenAid Artisan Blue Salt — ficha oficial da KitchenAid Brasil):
- 300 Wadotado
- Outra fonte:
- 275 W em 110 V nas demais Artisan
Nas fichas Blue Salt e Butter a potência em 110 V é 300 W e a tigela é 4,8 L. Nas fichas Empire Red, Black Matte, Contour Silver, Dried Rose, Mineral Water, Beetroot e Spearmint, a mesma linha Artisan traz 275 W e 4,83 L. É o mesmo aparelho em cores diferentes; nem o motor nem a tigela mudam com a cor. Reapurado em 25/09/2026, e a estrutura da ficha ficou clara: cada página Artisan publica DOIS campos de potência, "Potência (W) 110V" e "Potência (W) 220V". Nas outras cores eles trazem 275 e 300; aqui trazem 300 nos dois. Como as três páginas conferidas (esta, Beetroot e Empire Red) são as de 110 V, a divergência não é de tensão: é o campo de 110 V desta ficha repetindo o valor de 220 V. A tigela, por outro lado, a própria página resolve. O campo de especificação diz 4,8 L, e o conteúdo da embalagem, na mesma página, diz "duas tigelas em aço inox de 4,83 litros e 2,8 litros". São os 4,83 L das outras cores. O valor publicado no campo fica na ficha, pela mesma razão da elevação da Beetroot: trocar o campo do fabricante pela leitura de outro trecho da página seria substituir a fonte pela nossa escolha de qual trecho vale. O que muda é que agora se sabe qual dos dois números a própria KitchenAid contradiz.
Comparado com parecidos
Os três da categoria mais próximos em farinha. Os campos são os mesmos para todos, e o que aparece em cinza é o que o fabricante não publica.
| Campo | ![]() | |||
|---|---|---|---|---|
| Tipo | Não informado pelo fabricante | Planetária | Planetária | Planetária |
| Farinha | 1,1 kg | 1,1 kg | 1,1 kg | 1 kg |
| Tigela | 4,8 L | 4,83 L | 4,83 L | 4,83 L |
| Potência | 300 W | 275 W | 275 W | 275 W |
| Velocidades | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Batedores | Batedores / Fouet / Gancho / Tigela | Batedores / Protetor de Respingos | Batedores / Protetor de Respingos | Batedores / Protetor de Respingos |
| Massa de pão | 1,8 kg | 1,8 kg | 1,8 kg | 1,8 kg |
| Elevação | Não informado pelo fabricante | Sem elevação | Sem elevação | Sem elevação |
Fundo destacado marca o melhor valor da linha, e só nas linhas em que “melhor” quer dizer alguma coisa. Nenhum destes produtos foi testado: os números são os que cada fabricante publica.
Ficha técnica completa
Tudo que a fonte publica, e em cinza tudo que ela não publica.
O que é
- TipoComum: dois batedores girando no lugar. Planetária: o batedor gira e ao mesmo tempo percorre a tigela, como a Lua em volta da Terra — por isso o nome. É a divisão que separa as fichas em dois blocos.
- Não informado pelo fabricante
- PotênciaO número do anúncio. Entre as comuns ele varia de 350 a 550 W sem mudar mais nada da ficha — nem velocidade, nem tigela, nem batedor.
- 300 W
Controle
- VelocidadesToda comum daqui tem 4. Toda planetária tem 11 ou 12 — com uma exceção de 8, que é justamente a mais potente da lista.
- 10
- BatedoresUm par igual, ou três peças diferentes: batedor de massa leve, gancho de pão e fouet de claras. Uma comum só faz o primeiro trabalho.
- Batedores / Fouet / Gancho / Tigela
- Função turbo
- Não informado pelo fabricante
- Sai da baseSe o corpo destaca do pedestal e vira batedeira de mão.
- Não se aplica
Tigela
- TigelaA capacidade até a borda, que é o que as marcas publicam. Nenhuma diz quanto cabe de massa sem espirrar.
- 4,8 L
- FarinhaQuantos quilos de farinha a batedeira dá conta de trabalhar. É o que a tigela faz, não o que ela comporta — e uma marca em cinco publica.
- 1,1 kg
- Massa de pãoO serviço mais pesado que uma batedeira faz. Onde existe, mostra que a capacidade de trabalho não acompanha o watt: a de 325 W aqui leva 4 kg, e a de 350 W não publica quanto leva.
- 1,8 kg
- Elevação da tigelaDuas mecânicas diferentes: na de cabeça basculante o corpo inclina para trás; na de elevação a tigela sobe por alavanca, que é o arranjo das máquinas de massa pesada.
- Não informado pelo fabricante
- Tigela extraAlgumas vêm com uma segunda tigela menor, e a ficha só declara quando ela existe. Fica vazio quando a página não lista o conteúdo da embalagem.
- 2,8 L
Corpo
- Peso
- Não informado pelo fabricante
- Dimensões
- Não informado pelo fabricante
- Tensão
- 110V / 220V
- Garantia
- 12 meses
De onde vieram os dados
Nenhum produto desta página passou pelas nossas mãos. Tudo que está afirmado aqui veio das páginas abaixo, e cada número do fabricante é uma promessa dele — não uma medição nossa. Fontes marcadas como independentes são as que mediram ou registraram por conta própria; as demais, incluindo as lojas, costumam reproduzir o que o fabricante publicou.
- KitchenAid Artisan Blue Salt — ficha oficial da KitchenAid Brasil
Ficha do fabricante: 300 W em 110 V, 300 W em 220 V, 10 velocidades, tigela de 4.8 L, tigela de inox, 1.1 kg de farinha, 1.8 kg de massa de pão, acessórios: Batedores / Fouet / Gancho / Tigela, garantia de 12 meses. A KitchenAid não publica peso nem dimensões nesta página, e classifica o produto só como “Batedeira” no campo de tipo — a palavra planetário aparece no texto de diferenciais, não em campo de especificação. Reconferida em 26/09/2026 pelo campo “Itens inclusos na embalagem”, que declara “duas tigelas em aço inox de 4,83 litros e 2,8 litros” — é de lá que sai a tigela extra de 2,8 L. O módulo de texto da mesma página repete que a tigela principal tem “capacidade para 4.83L”.
Fabricante · consultada em 26 de setembro de 2026
- KitchenAid Artisan Blue Salt — página do produto na Amazon Brasil
Confirma o modelo pelo campo Numero do modelo KEA38AF, igual ao da ficha, e pela cor Blue Salt no titulo. Listagem de 110 V. A listagem declara 275 watts e 4,83 L, onde a ficha traz 300 W e 4,8 L — os mesmos numeros que a nossa ficha do Artisan Beetroot (KEA38AR) carrega. Vale conferir se as duas cores, que sao a mesma maquina, deveriam ter a mesma potencia na base. Nenhum dado tecnico saiu daqui.
Varejo · consultada em 25 de setembro de 2026
Para escolher batedeiras
Estas páginas não são sobre este modelo — são sobre a categoria dele, com o critério escrito e as fontes listadas.
- GuiaBatedeira: a KitchenAid inteira cabe em 350 W, e a Philco chega a 1.200Quarenta batedeiras, ficha contra ficha. A KitchenAid inteira fica entre 275 e 350 W, enquanto a Philco chega a 1.200 — e é a KitchenAid a única que publica quanta farinha a máquina aguenta, que é a pergunta de verdade.
- ComparativoArtisan Empire Red ou Black Matte: a mesma máquina?Mesma tigela de 4,83 L, mesma potência de 275 W, mesmas dez velocidades — e a ficha da Black Matte declara 1 kg de farinha onde a Empire Red declara 1,1. A diferença entre as duas é a cor, e mesmo assim os números não batem.
- ComparativoKitchenAid Profissional ou Philco 1200W: 325 contra 1.200A Philco tem quase quatro vezes o watt e uma tigela 34% menor. A KitchenAid é a única das duas que diz quanta farinha aguenta — e watt não é a grandeza que descreve força de batedeira.
- AnáliseKitchenAid Artisan: 1,1 kg de farinha, e nenhum quiloÉ uma das cinco fichas em quarenta que dizem quanta farinha a máquina aguenta — e as cinco são KitchenAid. Não diz quanto ela mesma pesa, num aparelho que vai morar numa bancada.
Mais fichas em Batedeiras
Mesma categoria, mesmos campos, mesma régua de transparência — é isso que torna a comparação possível. A porcentagem mede quanto o fabricante publica, não quanto o produto é bom.
- 69% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Stand Mixer Profissional 7,6 L
- TipoNão informado pelo fabricante
- Farinha2 kg
- Tigela7,6 L
Ficha parcialVer ficha - 43% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Bowl-Lift 6,6 L
- TipoNão informado pelo fabricante
- FarinhaDivergente na ficha do fabricante
- Tigela6,6 L
Ficha pobreVer ficha - 43% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Bowl-Lift 5,6 L
- TipoNão informado pelo fabricante
- FarinhaNão informado pelo fabricante
- Tigela5,6 L
Ficha pobreVer ficha - 77% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Artisan Empire Red
- TipoPlanetária
- Farinha1,1 kg
- Tigela4,83 L
Ficha completaVer ficha - 77% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Artisan Black Matte
- TipoPlanetária
- Farinha1 kg
- Tigela4,83 L
Ficha completaVer ficha

