Imagem: KitchenAidKitchenAid Artisan Beetroot
Dados oficiais do fabricante · Atualizada em 19 de setembro de 2026 · Contém links de afiliado
É a única Artisan cuja ficha diz “com elevação”. As outras seis da mesma linha dizem “sem elevação” — e elevação é mecânica, não cor.
69% da ficha publicada· Ficha parcial- TipoNão informa
- Farinha1,1 kg
- Tigela4,83 L
- Potência275 W
- Velocidades10
- BatedoresBatedores / Fouet / Gancho / Protetor de Respingos / Tigela
69%
da ficha técnica é publicada pelo fabricante
9 de 13 campos comparáveis estão na documentação oficial. Esta é a única nota do site que não passa por julgamento nosso: ou o dado está publicado, ou não está.
O que o fabricante não informa
- Tipo — Comum: dois batedores girando no lugar. Planetária: o batedor gira e ao mesmo tempo percorre a tigela, como a Lua em volta da Terra — por isso o nome. É a divisão que separa as fichas em dois blocos.
- Função turbo
- Peso
- Dimensões
Onde as fontes não batem
Fontes diferentes publicaram números diferentes para o mesmo dado — ou uma publicou o que a outra calou. Mostramos os dois lados e dizemos de quem é cada um: a diferença costuma ser mais informativa que qualquer um dos valores sozinho.
Elevação da tigela
- Fabricante (KitchenAid Artisan Beetroot — ficha oficial da KitchenAid Brasil):
- Com elevaçãoadotado
- Outra fonte:
- Sem elevação nas demais Artisan
A Artisan é a linha de cabeça basculante: o corpo inclina para trás e a tigela fica fixa. As fichas Black Matte, Contour Silver, Dried Rose, Empire Red, Mineral Water e Spearmint declaram “Sem elevação”. Esta declara “Com elevação”, que é o arranjo das Bowl-Lift. Duas mecânicas diferentes não convivem no mesmo modelo, e a cor não decide qual é. O valor publicado fica, com a divergência à vista. A foto oficial que a própria KitchenAid publica nesta página mostra o corpo de cabeça basculável, idêntico ao das outras Artisan — o que reforça que o campo está errado. Ainda assim o valor publicado fica na ficha: corrigir o fabricante a partir de uma leitura de foto seria substituir a fonte pela nossa interpretação.
Comparado com parecidos
Os três da categoria mais próximos em farinha. Os campos são os mesmos para todos, e o que aparece em cinza é o que o fabricante não publica.
| Campo | ![]() | |||
|---|---|---|---|---|
| Tipo | Não informa | Planetária | Não informa | Planetária |
| Farinha | 1,1 kg | 1,1 kg | 1,1 kg | 1,1 kg |
| Tigela | 4,83 L | 4,83 L | 4,8 L | 4,83 L |
| Potência | 275 W | 275 W | 300 W | 275 W |
| Velocidades | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Batedores | Batedores / Fouet / Gancho / Protetor de Respingos / Tigela | Batedores / Protetor de Respingos | Batedores / Fouet / Gancho / Tigela | Batedores / Protetor de Respingos |
| Massa de pão | 1,8 kg | 1,8 kg | 1,8 kg | 1,8 kg |
| Elevação | Com elevação | Sem elevação | Não informa | Sem elevação |
Fundo destacado marca o melhor valor da linha, e só nas linhas em que “melhor” quer dizer alguma coisa. Nenhum destes produtos foi testado: os números são os que cada fabricante publica.
Ficha técnica completa
Tudo que a fonte publica, e em cinza tudo que ela não publica.
O que é
- TipoComum: dois batedores girando no lugar. Planetária: o batedor gira e ao mesmo tempo percorre a tigela, como a Lua em volta da Terra — por isso o nome. É a divisão que separa as fichas em dois blocos.
- Não informa
- PotênciaO número do anúncio. Entre as comuns ele varia de 350 a 550 W sem mudar mais nada da ficha — nem velocidade, nem tigela, nem batedor.
- 275 W
Controle
- VelocidadesToda comum daqui tem 4. Toda planetária tem 11 ou 12 — com uma exceção de 8, que é justamente a mais potente da lista.
- 10
- BatedoresUm par igual, ou três peças diferentes: batedor de massa leve, gancho de pão e fouet de claras. Uma comum só faz o primeiro trabalho.
- Batedores / Fouet / Gancho / Protetor de Respingos / Tigela
- Função turbo
- Não informa
- Sai da baseSe o corpo destaca do pedestal e vira batedeira de mão.
- Não se aplica
Tigela
- TigelaA capacidade até a borda, que é o que as marcas publicam. Nenhuma diz quanto cabe de massa sem espirrar.
- 4,83 L
- FarinhaQuantos quilos de farinha a batedeira dá conta de trabalhar. É o que a tigela faz, não o que ela comporta — e uma marca em cinco publica.
- 1,1 kg
- Massa de pãoO serviço mais pesado que uma batedeira faz. Onde existe, mostra que a capacidade de trabalho não acompanha o watt: a de 325 W aqui leva 4 kg, e a de 350 W não publica quanto leva.
- 1,8 kg
- Elevação da tigelaDuas mecânicas diferentes: na de cabeça basculante o corpo inclina para trás; na de elevação a tigela sobe por alavanca, que é o arranjo das máquinas de massa pesada.
- Com elevação
- Tigela extraAlgumas comuns vêm com uma segunda tigela menor. Uma marca publica esse campo.
- Não se aplica
Corpo
- Peso
- Não informa
- Dimensões
- Não informa
- Tensão
- 110V / 220V
- Garantia
- 12 meses
De onde vieram os dados
Nenhum produto desta página passou pelas nossas mãos. Tudo que está afirmado aqui veio das páginas abaixo, e cada número do fabricante é uma promessa dele — não uma medição nossa. Fontes marcadas como independentes são as que mediram ou registraram por conta própria; as demais, incluindo as lojas, costumam reproduzir o que o fabricante publicou.
- KitchenAid Artisan Beetroot — ficha oficial da KitchenAid Brasil
Ficha do fabricante: 275 W em 110 V, 300 W em 220 V, **10 velocidades**, tigela de 4.83 L, tigela de inox, **1.1 kg de farinha**, **1.8 kg de massa de pão**, com elevação, acessórios: Batedores / Fouet / Gancho / Protetor de Respingos / Tigela, garantia de 12 meses. A KitchenAid não publica peso nem dimensões nesta página, e classifica o produto só como “Batedeira” no campo de tipo — a palavra planetário aparece no texto de diferenciais, não em campo de especificação.
Fabricante · consultada em 19 de setembro de 2026
Mais fichas em Batedeiras
Mesma categoria, mesmos campos, mesma régua de transparência — é isso que torna a comparação possível. A porcentagem mede quanto o fabricante publica, não quanto o produto é bom.
- 69% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Stand Mixer Profissional 7,6 L
- TipoNão informa
- Farinha2 kg
- Tigela7,6 L
Ficha parcialVer ficha - 46% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Bowl-Lift 6,6 L
- TipoNão informa
- FarinhaNão informa
- Tigela6,6 L
Ficha parcialVer ficha - 46% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Bowl-Lift 5,6 L
- TipoNão informa
- FarinhaNão informa
- Tigela5,6 L
Ficha parcialVer ficha - 77% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Artisan Empire Red
- TipoPlanetária
- Farinha1,1 kg
- Tigela4,83 L
Ficha completaVer ficha - 77% da ficha
Imagem: KitchenAidKitchenAidKitchenAid Artisan Black Matte
- TipoPlanetária
- Farinha1 kg
- Tigela4,83 L
Ficha completaVer ficha

