Imagem: ArnoArno Mini Chef HM11
Dados oficiais do fabricante · Atualizada em 26 de setembro de 2026 · Contém links de afiliado
Portátil de 400 W com duas tigelas de 4 litros. O mesmo HM11 aparece na Amazon com 400, 200 e 185 W, em anúncios diferentes.
60% da ficha publicada· Ficha parcial- TipoComum
- FarinhaNão informa
- Tigela4 L
- Potência400 W
- Velocidades4
- Tigela extra4 L
Link de afiliado: o site recebe comissão e você paga o mesmo preço. O preço muda ao longo do dia; quem manda é o da loja.
60%
da ficha técnica é publicada pelo fabricante
9 de 15 campos comparáveis estão na documentação oficial. Esta é a única nota do site que não passa por julgamento nosso: ou o dado está publicado, ou não está.
O que o fabricante não informa
- Batedores — Um par igual, ou três peças diferentes: batedor de massa leve, gancho de pão e fouet de claras. Uma comum só faz o primeiro trabalho.
- Farinha — Quantos quilos de farinha a batedeira dá conta de trabalhar. É o que a tigela faz, não o que ela comporta — e uma marca em cinco publica.
- Massa de pão — O serviço mais pesado que uma batedeira faz. Onde existe, mostra que a capacidade de trabalho não acompanha o watt: a de 325 W aqui leva 4 kg, e a de 350 W não publica quanto leva.
- Elevação da tigela — Duas mecânicas diferentes: na de cabeça basculante o corpo inclina para trás; na de elevação a tigela sobe por alavanca, que é o arranjo das máquinas de massa pesada.
- Dimensões
- Tensão
Onde as fontes não batem
Fontes diferentes publicaram números diferentes para o mesmo dado — ou uma publicou o que a outra calou. Mostramos os dois lados e dizemos de quem é cada um: a diferença costuma ser mais informativa que qualquer um dos valores sozinho.
Potência
- Fabricante (Arno Mini Chef HM11 — ficha oficial do fabricante):
- 400 Wadotado
- Varejo (Arno Mini Chef HM11 — página do produto na Amazon Brasil):
- 200 W e 185 W, em anúncios da Amazon
A Arno declara **400 W**. Na Amazon o mesmo HM11 preto aparece como "Portátil 200W com 2 Tigelas de 4 Litros" num anúncio e como "Batedeira Plástico Preta 4 Velocidades + Pulsar 4 Litros 127V 185W" noutro. **Três potências para um modelo.** Ficou o número do fabricante, que é a fonte que este site adota; varejo não confirma nem corrige ficha.
Dimensões
- Na ficha:
- Não informa
- A mesma página publica:
- 35,6 × 48,64 × 22 cm
A ficha deixa o campo em branco de propósito: a fonte publica, na mesma página, dados que não fecham entre si. Escolher um deles seria fingir uma precisão que ela não tem.
A ficha declara 48,64 cm de altura para uma batedeira portátil de 870 gramas. A página traz, em campos separados, as medidas com embalagem: 36 × 32 × 23 cm — menores que as "do produto". As duas não podem estar certas ao mesmo tempo, e o campo ficou vazio. A ficha do irmão HM01 tem o mesmo problema, e por isso também está sem dimensões aqui.
Comparado com parecidos
Os três da categoria mais próximos em tigela. Os campos são os mesmos para todos, e o que aparece em cinza é o que o fabricante não publica.
| Campo | | |||
|---|---|---|---|---|
| Tipo | Comum | Comum | Planetária | Planetária |
| Farinha | Não informa | Não informa | Não informa | Não informa |
| Tigela | 4 L | 4 L | 4 L | 4 L |
| Potência | 400 W | 400 W | 500 W | 700 W |
| Velocidades | 4 | 4 | 12 | 12 |
| Batedores | Não informa | 1 par | 3 unidades | 3 unidades |
| Massa de pão | Não informa | Não informa | Não informa | Não informa |
| Elevação | Não informa | Não informa | Não informa | Não informa |
Fundo destacado marca o melhor valor da linha, e só nas linhas em que “melhor” quer dizer alguma coisa. Nenhum destes produtos foi testado: os números são os que cada fabricante publica.
Ficha técnica completa
Tudo que a fonte publica, e em cinza tudo que ela não publica.
O que é
- TipoComum: dois batedores girando no lugar. Planetária: o batedor gira e ao mesmo tempo percorre a tigela, como a Lua em volta da Terra — por isso o nome. É a divisão que separa as fichas em dois blocos.
- Comum
- PotênciaO número do anúncio. Entre as comuns ele varia de 350 a 550 W sem mudar mais nada da ficha — nem velocidade, nem tigela, nem batedor.
- 400 W
Controle
- VelocidadesToda comum daqui tem 4. Toda planetária tem 11 ou 12 — com uma exceção de 8, que é justamente a mais potente da lista.
- 4
- BatedoresUm par igual, ou três peças diferentes: batedor de massa leve, gancho de pão e fouet de claras. Uma comum só faz o primeiro trabalho.
- Não informa
- Função turbo
- Não
- Sai da baseSe o corpo destaca do pedestal e vira batedeira de mão.
- Sim
Tigela
- TigelaA capacidade até a borda, que é o que as marcas publicam. Nenhuma diz quanto cabe de massa sem espirrar.
- 4 L
- FarinhaQuantos quilos de farinha a batedeira dá conta de trabalhar. É o que a tigela faz, não o que ela comporta — e uma marca em cinco publica.
- Não informa
- Massa de pãoO serviço mais pesado que uma batedeira faz. Onde existe, mostra que a capacidade de trabalho não acompanha o watt: a de 325 W aqui leva 4 kg, e a de 350 W não publica quanto leva.
- Não informa
- Elevação da tigelaDuas mecânicas diferentes: na de cabeça basculante o corpo inclina para trás; na de elevação a tigela sobe por alavanca, que é o arranjo das máquinas de massa pesada.
- Não informa
- Tigela extraAlgumas vêm com uma segunda tigela menor, e a ficha só declara quando ela existe. Fica vazio quando a página não lista o conteúdo da embalagem.
- 4 L
Corpo
- Peso
- 0,87 kg
- Dimensões
- Não informa
- Tensão
- Não informa
- Garantia
- 12 meses
De onde vieram os dados
Nenhum produto desta página passou pelas nossas mãos. Tudo que está afirmado aqui veio das páginas abaixo, e cada número do fabricante é uma promessa dele — não uma medição nossa. Fontes marcadas como independentes são as que mediram ou registraram por conta própria; as demais, incluindo as lojas, costumam reproduzir o que o fabricante publicou.
- Arno Mini Chef HM11 — ficha oficial do fabricante
Batedeira portátil, 400 W, 4 velocidades mais pulsar, duas tigelas de 4 litros, cor Preto, corpo de plástico, cabo de 120 cm, 0,87 kg e 1 ano de garantia. Declara "Consumo (kW/h*/mês): 2,4". As dimensões do produto (35,6 × 48,64 × 22 cm) são maiores que as da própria embalagem e não foram adotadas.
Fabricante · consultada em 26 de setembro de 2026
- Arno Mini Chef HM11 — página do produto na Amazon Brasil
Confirma o modelo, a cor, as duas tigelas de 4 litros e as 4 velocidades com pulsar: "Batedeira Arno Mini Chef Portátil 200W com 2 Tigelas de 4 Litros 4 velocidades Função Pulsar Preta HM11". A potência do título diverge da oficial e está registrada como divergência.
Varejo · consultada em 26 de setembro de 2026
Para escolher batedeiras
Estas páginas não são sobre este modelo — são sobre a categoria dele, com o critério escrito e as fontes listadas.
- GuiaBatedeira: a marca mais cara é a de menos watt da listaQuarenta batedeiras, ficha contra ficha. A KitchenAid inteira fica entre 275 e 350 W, enquanto a Philco chega a 1.200 — e é a KitchenAid a única que publica quanta farinha a máquina aguenta, que é a pergunta de verdade.
- ComparativoArtisan Empire Red ou Black Matte: a mesma máquina?Mesma tigela de 4,83 L, mesma potência de 275 W, mesmas dez velocidades — e a ficha da Black Matte declara 1 kg de farinha onde a Empire Red declara 1,1. A diferença entre as duas é a cor, e mesmo assim os números não batem.
- ComparativoKitchenAid Profissional ou Philco 1200W: 325 contra 1.200A Philco tem quase quatro vezes o watt e uma tigela 34% menor. A KitchenAid é a única das duas que diz quanta farinha aguenta — e watt não é a grandeza que descreve força de batedeira.
Mais fichas em Batedeiras
Mesma categoria, mesmos campos, mesma régua de transparência — é isso que torna a comparação possível. A porcentagem mede quanto o fabricante publica, não quanto o produto é bom.
- 27% da ficha
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